توضیحات
آموزش دسر یخچالی
آموزش دسر یخچالی
سلام سلام
ما اومدیم با یه شکلات یخچالیه خوشمزه و دلبر ? میدونم که تو زمستون اجیل خیلی میچسبه ? حالا اگه بشه این اجیل بایه شکلات خوشمزه هم قاطی بشه ? عالیه ??
بریم ببینیم چی میخواد ?
مواد لازم :
۱_بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
۲_پسته و گردو وفندوق (یا هر آجیل دیگه که دوست داری) یک پیمانه
۳_مویز و کنجد به دلخواهمواد لازم برای سس شکلات :
۱_زرده تخم مرغ ۱ عدد
۲_پودر کاکائو ۲ ق غ
۳_نشاسته ذرت ۲ ق غ
۴_کره ۱۰۰ گرم
۵_وانیل نصف غ چ
۶_شکر ۵ ق غ
۷_نیم لیتر شیر
طرز تهیه:
خوب این شکلات میتونه به دلخواه خودتون هر نوع آجیل بنا بر ذائقه خودتون توش داشته باشه، و اینکه اگه از پتی بور شکلاتی استفاده کردید پودر کاکائو رو به ۱ ق غ کاهش بدید
۱.خوب مطابق تصویر بیسکوییت هارو تکه تکه کنید اما خیلی پودر نشه !! ? بعد آجیل و مویز و کنجد رو باهاش مخلوط کنید بذارید کنار .
۱.خوب مطابق تصویر بیسکوییت هارو تکه تکه کنید اما خیلی پودر نشه !! ? بعد آجیل و مویز و کنجد رو باهاش مخلوط کنید بذارید کنار .
آموزش دسر یخچالی
۲.حالا تمامیه مواد سس شکلات رو با هم مخلوط کنید بذارید روی شعله و مدام هم بزنید تا مطابق تصویر یه سس خوش رنگ و رقیق رو بهتون بده،
آموزش دسر یخچالی
آموزش دسر یخچالی
این سس نباید زیاد سفت بشه چون برای مخلوط کردنش با بیسکوییت ها به مشکل برمیخورید، همین که کم کم رَد همزن روی سس موند کافیه .
آموزش دسر یخچالی
حالا اون رو داغ داغ روی بیسکوییت ها و آجیل ریخته و هم میزنیم تا شکلات ما شکل بگیره،
آموزش دسر یخچالی
شما میتونید اونا رو تو هر ظرفی که خواستید بریزید و تو فریزر نگهدارید، روش من اینه که تو کیسه فریزر به صورت لوله ای در میارم و هر بار برای مصرف مثل تصویر میبرم و. دیگه به به …
آموزش دسر یخچالی
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.