توضیحات
طرز تهیه نوتلا خانگی
طرز تهیه نوتلا خانگی
سلام 😍💕
اگه عاشق شکلاتو نوتلا هستین با من همراه باشین که میخوام یه دستور عالیه خونگی رو بهتون آموزش بدم 🥰🤗
مواد لازم:
پودر کاکائو…. یکسوم پیمانه
فندق درسته…. نصف پیمانه+۲ تا ۳ قاشق روغن
پودر قند…. یک پیمانه
شیر…. ۱ تا ۱/۵ قاشق غذاخوری
شکلات شیری…. ۵۰ گرم (میتونید بجاش کره یا روغن کاملا جامد یا مارگارین استفاده کنید ولی با شکلات خوشمزه تر میشه)
وانیل…. نصف قاشق چایخوری
شیرخشک… یک قاشق غذاخوری(قابل حذفه)
خامه…. ۱۰۰ گرم
طرز تهیه نوتلا خانگی
1_فندق رو روی حرارت بالا یک یا دو دقیقه تفت بدین تا پوستش راحت جدا بشه وقتی خنک شد پوستشو بگیرید و اسیاب کنید
2_کمی که پودر شد روغن رو بهش اضافه کنید و بذارید کاملا آسیاب بشه ، حین کار به دستگاه استراحت بدین تا داغ نکنه
3_حالا خامه و شیر رو روی حرارت کم بذارید و پودر قند رو بهش اضافه کنید
و کمی هم بزنید تا یکدست بشه
🔴اینکارو برای این انجام دادم که پودر قند زیر دندون نیاد و بافت نوتلا یکدست و صاف باشه
بعد شکلات رو بهش اضافه و هم بزنید تا شکلات آب بشه
4_حالا از حرارت بردارید و فندق اسیاب شده+ پودر کاکائو+وانیل +شیرخشک رو بهش اضافه کنید
5_میتونید با همزن برقی یا همزن دستی یا گوشتکوب برقی کمی بزنید تا یکدست بشه
6_بعد در شیشه بریزید و ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید تا مزه ها باهم میکس بشن و بعد نوش جان کنید 😋
🔴حتما باید در یخچال نگهداری کنید
تا یک هفته ماندگاری داره
🔴بجای پودر قند میتونید از دوسوم پیمانه شکر دانه ریز استفاده کنید
🔴هر چی فندق بیشتر آسیاب بشه بافت نوتلا صافتر میشه
🔴میتونید فندق رو حذف کنید یا بجاش بادام زمینی استفاده کنید ولی ۵۰ درصد ازخوشمزه گیش کم میشهپیراشکی سالامی و پنیر کافه مستر
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.