مرغ سوخاری-کافه مستر

توضیحات

طرز تهیه مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری

از جمله خوراکی خیلی خیلی محبوب ساده و خوشمزه که میشه هرز چند گاهی در منزل بدون در نظر گرفتن مضراتش درست کرد.البته باید مد نظر داشته باشین که از این دست غذاها هر چه کمتر طبخ بشه برای سلامتی اعضای خانواده بهتره.

اما این را هم باید ذکر کنم که  این غذاها اگر در خانه و با مواد اولیه تازه تهیه بشه  خیلی بهتر از موارد رستورانی و فست فود هست و شاید حتی خوشمزه تر.

مواد لازم
١_سينه مرغ:مقدار لازم
٢_ماست :٤ قاشق سوپ خوري
٣_پودر فلفل قرمز:١ قاشق چاي خوري
٤_ادويه معطر:٢ قاشق هاي خوري
٥_زرد چوبه:١ قاشق چاي خوري
٦_زنجبيل:١ قاشق چاي خوري
٧_سير له شده:١ قاشق چاي خوري
٨_ نمك و فلفل: مقدار كافي
٩_ آرد
١٠-تخم مرغ
١١_آرد سوخاري

طرز تهيه:

طرز تهیه مرغ سوخاری

١_سينه مرغ را به اندازه مناسب برش بزنيد.
٢_ ماست را با ادويه ها مخلوط كنيد ،و سينه مرغ را با آن مخلوط كنيد،گوشت را ٢  ساعت در يخچال بزاريد.(مواد به خورد گوشت برود.برای عطر و طعم بهتر)
_٣سپس مرغ هارا به ترتيب داخل آرد،تخم مرغ و آرد سوخاره بماليد،
٤_ودر آخر آن ها را سرخ كنيد نوش جان.

لینک دانلود ویدیو:

[aparat id=”https://www.aparat.com/v/rZntf#”]