شیرینی با مغز نوتلا

توضیحات

طرز تهیه شیرینی با مغز نوتلا

مواد لازم:

۱_۲۰۰ گرم کره همدمای اتاق
۲_۱ تخم مرغ همدمای اتاق
۳_۱ پیمانه پودر شکر
۴_۱/۲ پیمانه روغن مایع
۵_۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۶_وانیل
۷_حدود ۳ونیم پیمانه آرد
۸_۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۹_نوتلا یا هر کرم شکلاتی دیگر

طرز تهیه:

۱_همه مواد بجز آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنین تا کاملا ترکیب بشن، سپس کم کم آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه کنین و ورز بدین .ولی نباید خمیر کامل جمع بشه،
۲_حالا خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و نصفش پودر کاکائو اضافه کنین و ورز بدین خیلی کم. سپس به قسمت دوم هم کمی آرد اضافه کنین و ورز بدین تا هر دو خمیر هم از نظر نرمی یکی باشن.

۳_حالا خمیر سفید رو به توپهای کوچک تقسیم کنین و خمیر شکلاتی هم به توپهای کوچکتر تقسیم کنین و هر توپ سفید رو باز کنین و داخلش توپ شکلاتی بزارین و ببندین.

۴_بعد روی سلفون یا کاغذ روغنی، بشکل بیضی باز کنین و با چاقو خط بندازین و با کمک سلفون برگردونین و روش مقداری کرم شکلاتی بزارین و ببندین و با چاقو خط بندازین و شکل خلال کرده و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین

۵_در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه بپزین تا کمی سرخ شن.

نکته: به هیچ وجه به خمیر زیاد آرد اضافه نکنین. وگرنه سفت میشه .