دمنوش گزنه

گزنه گیاهی از تیره گزنه، علفی و پایا با ساقه‌ای منشعب که ساقه راست و چهارگوش بوده و برگهای آن پوشیده از کرک‌های گزنده‌ای است. این گیاه بطور قائم تا ارتفاع یك متر بالا میرود. قسمتهای مورد استفاده این گیاه برگها، سرشاخه‌های گلدار و ریشه آن می باشند. ساقه اين گياه را پرزها و تارهاي مخروطي شكل پوشانده كه در صورت لمس كردن ساقه بدست مي چسبد و پوست را مي گزد كه توليد خارش و سوزش مي كند و شايد بهمين دليل آنرا گزنه ناميده اند.

خواص:
دمنوش گزنه کاهش دهنده قند خون است همچنین غلظت خون را کاهش داده و چربی خون را نیز پایین می آورد.
از دیگر خواص این دمنوش جلوگیری از ریزش موی سر می باشد.
این دمنوش دستگاه گوارش را پاکسازی کرده و اختلالات روده‌ای و گوارشی را درمان می‌کند.
این دمنوش عملکرد کلیه را بهبود بخشیده و مناسب برای درمان عفونت ادراری می باشد. در واقع برای افزایش میزان ادرار و تمیزی مجاری ادراری و یا برای پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه مفید است.
ضد اسهال است به ویژه برای رفع اسهالهای خطرناک بکار می‌رود.
پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف دم کرده ریشه‌ی گزنه برای درمان مشکلات پروستات (غیر سرطانی و خوش‌خیم) مفید است.
این گیاه سرشار از ویتامین C و آهن می‌باشد و دمنوش آن برای رفع خستگی‌های جسمی و روحی مناسب است.
این دمنوش انرژی زا بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند..

موارد منع مصرف:
دمنوش گزنه اگر بيش از حد مصرف شود ممكن است براي روده ها و كليه ها مضر باشد. گاهی اوقات دیده می‌شود که مصرف دم کرده ریشه این گیاه منجر به سوءهاضمه خفیف، اسهال یا دیگر ناراحتی‌های گوارشی می‌شود.
برخورد برگ‌های این گیاه به پوست یا خوردن گیاه قبل از خشک شدن یا دم کردن نیز می‌تواند باعث بروز واکنش‌های حساسیتی در سطح برخورد شود.
با توجه به اینکه این گیاه خاصیت دیورتیکی دارد، باید از مصرف آن به همراه داروهای مدر پرهیز کرد. علاوه بر این از آنجا که گزنه تا حدودی می‌تواند باعث کاهش فشارخون شود، باید از مصرف آن با داروهای ضدفشارخون بالا یا افزاینده فشارخون خودداری کرد. همچنین، مصرف این دمنوش به همراه داروهای آرام‌بخش و ضداضطراب و برخی از داروهای آنتی‌هیستامینک می‌تواند باعث تشدید اثر آنها شود که باید در این مورد دقت کرد. داروهای کاهندهٔ قندخون نیز نباید به همراه این ماده مصرف شوند.
در ضمن مصرف این دمنوش در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود.

طرز تهیه:
دو قاشق غذا خوری برگ خشک شده گزنه را در یک قوری ریخته و دو لیوان بزرگ آب با دمای ۸۰ یا ۱۰۰درجه سانتی گراد به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از توت، عسل یا نبات برای شیرین کردن آن استفاده کنید.