توضیحات

طرز تهیه برج پنیری

مواد لازم:

6  عدد نان تست ، برش های ضخیم

1 تخم مرغ، زده شده

½ فنجان شیر

1 بسته چودر ذرت پخته شده

4 فنجان پنیرچدار سفید رنده شده

جعفری تازه برای چاشنی

فلفل سیاه تازه، برای چاشنی

طرز تهیه:

1_فر را در دمای 300 درجه فارنهایت گرم کنید.

2_ یک دایره بزرگ در مرکز4 تا از نان تست ها ایجاد کنید .  نا تست ها را به ترتیب داخل تخم مرغ زده شده بزارید تا کاملا آغشته بشوند.تکه نان های اظافی را هم آغشته کنید

3_روی یک سینی با فویل آلومینیومی، نان تست ها را به صورت یکپارچه روی هم بچینید تا یک برج ایجاد شود.تکه نان های اضافی هم بزارید.

4_ینی را به مدت 15 دقیقه داخل فر بزارید تا نان ها طلایی و قهوه ای رنگ شوند.

5_ یک کاسه بزرگ را روی حرارت کم بزاریدو شیر را با ذرت مخلوط کنید، سپس پنیر چدار را اضافه کنید.اجازه بدید کمی خنک شوند.

6_مخلوط را به دقت در مرکز برج نان بریزید.

7_فلفل سیاه و جعفری تازه راهم اظافه کنید.

8_نان تست را  داخل مخلوط بزنید و لذت ببرید.

برای دانلود ویدیو کلیک کنید : دانلود