توضیحات

طرز تهیه برج پنیری

مواد لازم:

۶  عدد نان تست ، برش های ضخیم

۱ تخم مرغ، زده شده

½ فنجان شیر

۱ بسته چودر ذرت پخته شده

۴ فنجان پنیرچدار سفید رنده شده

جعفری تازه برای چاشنی

فلفل سیاه تازه، برای چاشنی

طرز تهیه:

۱_فر را در دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲_ یک دایره بزرگ در مرکز۴ تا از نان تست ها ایجاد کنید .  نا تست ها را به ترتیب داخل تخم مرغ زده شده بزارید تا کاملا آغشته بشوند.تکه نان های اظافی را هم آغشته کنید

۳_روی یک سینی با فویل آلومینیومی، نان تست ها را به صورت یکپارچه روی هم بچینید تا یک برج ایجاد شود.تکه نان های اضافی هم بزارید.

۴_ینی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر بزارید تا نان ها طلایی و قهوه ای رنگ شوند.

۵_ یک کاسه بزرگ را روی حرارت کم بزاریدو شیر را با ذرت مخلوط کنید، سپس پنیر چدار را اضافه کنید.اجازه بدید کمی خنک شوند.

۶_مخلوط را به دقت در مرکز برج نان بریزید.

۷_فلفل سیاه و جعفری تازه راهم اظافه کنید.

۸_نان تست را  داخل مخلوط بزنید و لذت ببرید.

برای دانلود ویدیو کلیک کنید : دانلود