• 0Shopping Cart
کافه مستر آموزش کافی شاپ
  • خانه
  • آموزش ها
    • غذاها
    • دسر
    • نوشیدنی
  • محصولات
  • اخبار
  • معرفی رستوران ها
  • درباره ما
    • شرایط و قوانین
  • تماس با ما
  • تبلیغات

جستجو

آموزش نان شکلات بافته شده

دسته: آموزش, کیک و دسر
  • توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

نان شکلات بافته شده

این نان بسیار  غنی است و به طور کامل برای صبحانه های شیرین، دسر و یا میان وعده های بعد از ظهر با یک فنجان قهوه یا چای  بسیار  لذت بخش و  خوشمزه است.

4ce4e57c bd3f 4e32 850a 026ba1596260 300x169 آموزش  نان شکلات بافته شده

من همیشه با این نان شیرین رومانیایی مجذوب شده ام. من همه چیز را در مورد آن  دوست دارم. بو، پوسته نرم  و رنگ زرد رنگ  که از زرده تخم مرغ است.

 

Braided Cardamon Chocolate Hazelnut Bread 1 300x200 آموزش  نان شکلات بافته شده
مواد لازم:

۱_شیر:۱ پیمانه
۲_خمیر مایه:۲ و ۱/۴ قاشق چای خوری
۳_تخم مرغ:۱ عدد
۴_زرده تخم مرغ:۲ عدد
۵_شکر:۱/۴ پیمانه+۱/۲ پیمانه
۶_وانیل:۱،۱/۲ قاشق چای خوری
۷_عسل:۱/۴ پیمانه
۸_آرد:۴ پیمانه
۹_کره:۱/۲ پیمانه+۳/۴ پیمانه
۱۰_شکلات تخته ای:۳۰۰ گرم
۱۱_پودر کاکا‌‌ئو:۱/۴ پیمانه
۱۲_دارچین:۱ قاشق سوپ خوری
۱۳_پودر قهوه اسپرسو:۲ قاشق چای خوری
۱۴_شکر قهوه ای:۱/۲ پیمانه

طرزتهیه:

۱_ ابتدا شیر را با خمیر مایه مخوط می کنیم.
۲_درظرفی جدا تخم مرغ،زرده تخم مرغ ،شکر،وانیل،عسل را با مخلوط کنید.
۳_مخلوط شیر و مخمر را به مواد اضافه کنید.
۴_سپس آرد  را طی چند مرحله به ماد اضافه کنید و خوب هم بزنید تاکاملا مخوط شوند.
۵_ به خمیر بدست  آمده مقدار ۱/۲ پیمانه کره اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.سپس اجازه بدهید خمیر ۳۰ دقیقه استراحت کند.
۶_خمیر را ورز دهید،به دو قسمت تقسیم کنید و‌هر کدام را جداگانه در ظرفی قرار دهید روی آن را با نایلون بپوشانید و اجازه دهید حداقل ۲ ساعت خمیر اتراحت کند.
۷_در ظرفی جدا شکلات تخته ای را با ۳/۴ کره،شکر،پودر کاکائو،دارچین،پودر اسپرسو و شکر قهوه ای با‌هم رد مایکرو به مدت ۲ دقیقه قرار دهید.
۸_بعد از ۲ دقیقه حالا سس شکلات ما آماده است.خمیر ها را پهن کنید، و روی آن ها سس شکلات بریزید و آن ها رارول کنید.
۹_حالا رول ها را نصف کنید و مطابق فیلم دور هم بپیچید،سپس  اجازه دهید ۳۰ دقیقه استراحت کند.
۱۰_و در آخر روی خمیر را برس تخم مرغ بزنید. در فر بادمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی۴۵ دقیقه قرار دهید.
نوش جان

لینک دانلود:دانلود

http://s8.picofile.com/d/8316834484/d41787c1-a4f0-48e6-8be8-37870011a668/avc_Chocolate_Braided_Swirl_Bread_Babka_new_.mp4

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

محصولات مرتبط

  • آموزش پخت نودل چینی

    آموزش پخت نودل چینیchow mein

    3000 تومان
    افزودن به سبد خرید نمایش جزئیات
  • کیک ساده

    0 تومان
    افزودن به سبد خرید نمایش جزئیات
  • پاولوا

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • آموزش مرغ هندی

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات

محبوب ترین آموزش ها

  • مكان گيرنده بیبیس
  • نان صبحانه -کافه مستر
  • سیب زمینی دلبر کافه مستر
  • لاته زنجبیل مخصوص کاف مستر
  • پوره سیب زمینی خاص-کافه مستر

نماد اعتماد الکترونیکی

پر امتیازترین آموزش ها

  • موهیتو
    امتیاز 4.00 از 5
  • مرغ مکزیکی کافه مستر
    امتیاز 4.00 از 5
  • آموزش موهیتو آموزش موهیتو به زبان فارسی
    امتیاز 3.00 از 5
    2000 تومان
  • هات چیپس کافه مستر
    امتیاز 3.00 از 5

نظرات کاربران

  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ۲(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ۲(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ۲(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ۲(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ۲(نوشیدنی ها و دسرها)

با ما همراه باشید









© کپی رایت - کافه مستر آموزش کافی شاپ | طراحی سایت :توسط شرکت عصرآسیا
آموزش پخت مرغ با پنیر موزارلا و سس ریحان آموزش خوراک لوبیا چیلی
به نسخه موبایل بروید
رفتن به بالا