کیک دو تخم مرغی -کافه مستر

مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲ پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیر ۱پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق.م
وانیل نصف ق.چ
شکر ۱پیمانه
رنده شده پوست ۱ عدد پرتقال متوسط(به دلخواه)

ابتدا ۲ عدد تخم مرغ به علاوه وانیل و شکر و با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم بزنید
بعد روغن و شیر و پوست رنده شده پرتقال رو ریخته و ۳۰ ثانیه مجدد مخلوط کنید

دست اخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر که ۲ بار الک کردید رو بهش اضافه کنید و با دست و یا دور کند همزن هم بزنید
و تمام 😬🥰
مدت زمان پخت کیک ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه میباشد 🎂
نکته: اگر الک شما برای آرد دانه ریز میباشد یکبار الک کافیه 😋