• 0Shopping Cart
کافه مستر آموزش کافی شاپ
  • خانه
  • آموزش ها
    • غذاها
    • دسر
    • نوشیدنی
  • محصولات
  • اخبار
  • معرفی رستوران ها
  • درباره ما
    • شرایط و قوانین
  • تماس با ما
  • تبلیغات
پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 1پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 2پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 3پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 4پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 5پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 6پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 7پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 8پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 9پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 10پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 11

جستجو

پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

دسته: آموزش, غذا برچسب: آلفردو, آموزش آشپزی, اسپرسو, اموزش باریستا, اموزش کافی شاپ, انواع دمنوش, پاستا, خوشمزه, دانلود کتاب کافی شاپ
  • توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

Chicken Alfredo Penne 300x191 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه.

مواد لازم:

  • 200 گرم پاستا
  • 1 عدد سینه مرغ
  • 300 گرم قارچ
  • 1 پیمانه سس آلفردو
  • 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده
  • 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن
  • 1/3 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

سس آلفردو

مواد لازم برای  سس آلفردو

  • ۴ قاقش غذاخوری پر خامه صبحانه
  • ۳۰ گرم کره
  • ۲ قاشق غذاخوری جعفری خورد شده
  • ۱ قاشق مرباخوری سیر رنده شده
  • ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان

طرز تهیه سس آلفردو

1_ابتدا باید کره رو داخل یا قابلمه کوچیک بریزیم و اجازه بدیم تا با حرارت ملایم آب بشه، فقط دقت کنین تا کره نسوزه.

2_بعد از آب شدن کره خامه رو هم اضافه کنین و باز با حرارت ملایم کره و خامه رو هم بزنین تا خامه خوب با کره مخلوط و یکنواخت بشه. فقط اجازه بدین تا مخلوط کمی داغ بشه ولی جوش نیاد.

IMG 20200521 082043 262x300 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

3_حالا پنیر پارمزان رنده شده و سیر رنده شده رو هم اضافه میکینیم و سس رو مدام هم میزنیم تا ته نگیره.همزدن رو ادامه میدیم تا پنیر کاملا آب شده و باز مخلوط یکنواخت بشه.

4_در نهایت جعفری خورد کرده رو اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن سس رو هم میزنیم و بعد شعله ور خاموش میکینم.

5_حالا سس ما آماده است و از اونجایی که پنیر پارمزان معمولا به اندازه کافی نمک داره، سس به نمک بیشتر هم احتیاجی نداره.حالا میتونیم از سسمون داخل انواع پاستا استفاده کنیم … نوش جان

طرز تهیه پاستا :

1_برای تهیه این پاستا ابتدا باید مرغی رو که به ادویه آغشته کردیم رو بپزیم. پس مرغ خورد شده،پاپریکا، آویشن،سیر، فلفل قرمز، کمی روغن و کمی نمک رو داخل ماهیتابه میریزیم.

IMG 20200521 082023 263x300 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

2_مواد رو با هم تفت میدیم تا مرغ ها کاملا به ادویه ها آغشته بشن.حالا حرارت رو ملایم میکنیم و در ماهیتابه رو میبندیم تا مرغ ها کمی آب بندازن و بپزن و بعد از پخت در ماهیتابه رو باز میذاریم تا آب اضافیشون بره.

3_برای آماده کردن قارچ ها اونهارو به اندازه ای که دوست داریم خورد میکنیم و با کم کره و نمک تفت میدیم.

4_چون من نمیخواستم قارچ هام آب بندازن و کوچیک بشن حرارت رو از ابتدا زیاد کردم تا قارچ ها علاوه بر اینکه آب نمیندازن کمی سرخ هم بشن.

IMG 20200521 081940 264x300 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

5_حالا قارج رو به مرغ پخته اضافه میکنیم.

6_پاستا رو داخل آب جوش میریزیم تا نرم بشه و بعد آبکش میکنیم. بهتره به آب پاستا کمی روغن اضافه کنیم تا به هم نچسبن. از هر شکل پاستایی که دوست دارین میتونین استفاده کنین، من پنه رو انتخاب کردم.

IMG 20200521 082102 256x300 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

آموزش پاستا آلفردو با مرغ و قارچ

7_حالا پاستا آبکش شده و سس رو به مرغ و قارچ اضافه میکنیم. و مواد رو با هم تفت میدیم.

8-تو این مرحله در صورت تمایل میتونین حدود 1/3 لیوان شیر هم به پاستا اضافه کنین و مواد رو تفت بدین تا شیر جذب پاستا بشه، اینطوری در نهایت پاستای خوشمزه تری دارین.

حالا پاستای خوشمزه ما آماده است … نوش جان

83 / 100
قدرت گرفته توسط Rank Math SEO

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

محصولات مرتبط

  • میلک شیک توت فرنگی 12

    میلک شیک توت فرنگی

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • آموزش پنکیک شکلاتی

    آموزش پنکیک شکلاتی

    2000 تومان
    افزودن به سبد خرید نمایش جزئیات
  • آموزش پخت نودل چینی

    آموزش پخت نودل چینیchow mein

    3000 تومان
    افزودن به سبد خرید نمایش جزئیات
  • اکلر کانولی شکلاتی کافه مستر 13

    اکلر کانولی شکلاتی کافه مستر

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات

محبوب ترین آموزش ها

  • کیک دو تخم مرغی -کافه مستر
  • دسر شکلاتی ترکی
  • سالاد مرغ و کرفس- کافه مستر
  • پیراشکی کرم دار- کافه مستر
  • بیسکویت شورت برد کافه مستر

نماد اعتماد الکترونیکی

پر امتیازترین آموزش ها

  • موهیتو
    امتیاز 4.00 از 5
  • مرغ مکزیکی کافه مستر
    امتیاز 4.00 از 5
  • هات چیپس کافه مستر
    امتیاز 3.00 از 5
  • آموزش موهیتو آموزش موهیتو به زبان فارسی
    امتیاز 3.00 از 5
    2000 تومان

نظرات کاربران

  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)

با ما همراه باشید









© کپی رایت - کافه مستر آموزش کافی شاپ | طراحی سایت :توسط شرکت عصرآسیا
پیده مخلوط کافه مستر پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 14 پاستا آلفردو با مرغ و قارچ 15 سس مایونز خونگی -کافه مستر
رفتن به بالا