توضیحات
طرز تهیه رول لیدی فینگر????
سلام دوستای مهربونم????
مواد لازم:
1_بیسکوویت لیدی فینگر: 20 عدد
2_شیر: 500میلی لیتر
3_آرد: 60گرم
4_شکر :90گرم
5_وانیل :1ق چ
6_موز :1 عدد
7_پودر کاکائو وخلال پسته :برای تزیین
طرز تهیه:
1_ابتدا روی یک سینی یا تخته مستطیل شکل یک لایه نایلون فریزر یا سلفون بکشید وبیسکوویتها رو دونه دونه توی مقداری شیر که تو ظرفی ریختید بغلطونید وکنار هم ردیف بچینید در دو ردیف ده تایی بعد روش سلفون کشیده وبه مدل یک ساعت داخل یخچال بزارید .
2_شیر وشکر وآرد رو مخلوط کنید وبا همزن دستی بزنید تا یکدست شه وروی حرارت بزارید ومدام هم بزنید که ته نگیره وبه غلظت برسه در آخر وانیل رو افزوده واز روی حرارت بردارید .
3_بیسکوویتها رو از یخچال خارج کرده ومایه را بصورت داغ روش بریزید وبه وسیله پالت صاف کنید .موز رو چهار تکه تقسیم کنید وروی لبه بیسکویتها از جهت طول بزارید وبه وسیله سلفون دو طرف رو روی هم بیارید وسلفون رو محکم دورش بپیچید وبزارید سه یا چهار ساعت تو یخچال بمونه تا خودشو بگیره .اگه یک شب بهش زمان بدید خوشمزه تر میشه .
4_بعد سلفون رو باز کرده وروی طرف سرو بزارید وروش پودر کاکائو الک کرده وبا خلال یا پودر پسته تزیین کنید .
فوق العاده خوشمزه وطعم بینظیری داره حتما امتحان کنید .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.