توضیحات

طرز تهیه دسر  با خمیرهزارلا

مواد لازم:

• 2  عدد ورق خمیر هزار لا منجمد
• 70 گرم لوبیا قرمز خمیر شده
• مخلوط تخم مرغ:
• 1  عدد زرده تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری شیر

طرز تهیه:

1. فر را با دمای 390 درجه فارنهایت گرم کنید.
2. در یک کاسه زرده تخم مرغ و شیر را هم بزنید.
3. خمیر لوبیا قرمز  را بر روی یکی از ورق های خمیر بمالید و دیگر ورق خمیر راروی آن قرار دهید. خمیر را برش به شکل ماهی برش دهید. با استفاده از یکی از مثلث های اضافی دم ماهی را درست کنید. هر دو طرف خمیر را برش های بزنید. خمیر را در محل برش ها بپیچید. دم را هم برش بزنید اما نیازی به پیچاندن نیست. از خمیر اضافی برای اضافه کردن چشم ها، دهان و باله ها استفاده کنید.
4. روی ماهی را بااستفاده از برس، مخلوط تخم مرغ بمالید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 390 درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملا طلایی رنگ شود.
5. نوش جان

برای دانلود ویدیو کلیک کنید: دانلود