• 0Shopping Cart
کافه مستر آموزش کافی شاپ
  • خانه
  • آموزش ها
    • غذاها
    • دسر
    • نوشیدنی
  • محصولات
  • اخبار
  • معرفی رستوران ها
  • درباره ما
    • شرایط و قوانین
  • تماس با ما
  • تبلیغات
آموزش کیک شکلاتی اسفنجی 1آموزش کیک شکلاتی اسفنجی 2

جستجو

آموزش کیک شکلاتی اسفنجی

دسته: آموزش, کیک و دسر برچسب: آموزش آشپزی, آموزش قهوه, اسپرسو, اموزش باریستا, انواع دمنوش, دانلود کتاب کافی شاپ, دسر, کیک, کیک شکلاتی اسفنجی, ولنتاین
  • توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

طرز تهیه کیک شکلاتی اسفنجی

51A8eY07cCL 300x300 آموزش کیک شکلاتی اسفنجی

طرز تهیه کیک شکلاتی اسفنجی

مبحث استفاده از کیک هایی که به عنوان بیس یا پایه کیک های مجلسی و به اصطلاح “تَر” به کار برده میشن بسیار متنوع و متفاوته.

اگرچه همه اون ها در یک مساله تقریباً با هم مشترک هستند

و اون حساسیت این کیک هست که المان های مختلف روش تاثیر گذار هستند.

مثلاً آنجل کیک ها نوعی از کیک های اسفنجی هستند که در مواد اولیه اون ها از هیچ نوع روغن و یا چربی استفاده نمیشه. دسته دیگه کیک های شیفن هستند که در اون ها از روغن استفاده میشه و گاهای هم از کره. همچنین در بعضی از دستورهای این کیک لزومی به جدا کردن سفیده از زرده نیست و دسته دیگه همین کیک های اسفنجی کلاسیک هست که فاکتور بارز اون تعداد تخم مرغ

ها و همچنین جدا کردن سفیده از زرده هست.

مواد لازم:

١_شكلات:٢٥٠گرم
٢_كره:٢٥٠ گرم
٣_تخم مرغ :٤ عدد
٤_شكر:٢٠٠ گرم
٥_دارچين:١ قاشق چاي خوري
٦_آرد:٨٠ گرم
٧_بيكينگ پودر:١٥ گرم

طرز تهيه:

ultra moist chocolate cake1 w 300x191 آموزش کیک شکلاتی اسفنجی

طرز تهیه کیک شکلاتی اسفنجی

١_شكلات و كره را در ظرفي به صورتي حرارت غير مستقيم آب كنيد.
٢_تخم مرغ ها را همراه با شكر مخلوط كنيدتا جايي كه كاملا زرده و سفيده و شكر ميكس شده باشند. مقداري نمك بزنيد
٣_پودر دارچين و شكلات آب شده را به تخم مرغ خا اضافه كنيد دوباره هم بزنيد.
٤_آرد و بكنيگ پودر را اضافه كنيد،الك كنيد.
٥_مواد را با هم مخلوط كنيد،دقت داشته باشين به مقدار لازم مخلوط بشن نه زياد كه كيك پف نكنه نه كم كه خوب مخلوط نشوند،
٦_كف ظرف را اول با كره چرب كنيد،بعد مقداري آرد كف ظرف بپاشين.
٧_مواد كيك را داخل ظرف بريزيد ،و ظرف را در فر با دماي ١٨٠ درجه سانتيگراد به مدت ٣٠ تا ٣٥ دقيقه قرار دهيد.
نوش جان.

دانلود ویدیو:

[aparat id=”https://www.aparat.com/v/UzlGv”]

 

 

65 / 100
قدرت گرفته توسط Rank Math SEO

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

محصولات مرتبط

  • اکلر کانولی شکلاتی کافه مستر 3

    اکلر کانولی شکلاتی کافه مستر

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب 4

    دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • موهیتو 5

    موهیتو

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • ژله بستنی

    آموزش ژله بستنی

    2500 تومان
    افزودن به سبد خرید نمایش جزئیات

محبوب ترین آموزش ها

  • کیک دو تخم مرغی -کافه مستر
  • دسر شکلاتی ترکی
  • سالاد مرغ و کرفس- کافه مستر
  • پیراشکی کرم دار- کافه مستر
  • بیسکویت شورت برد کافه مستر

نماد اعتماد الکترونیکی

پر امتیازترین آموزش ها

  • موهیتو
    امتیاز 4.00 از 5
  • مرغ مکزیکی کافه مستر
    امتیاز 4.00 از 5
  • آموزش موهیتو آموزش موهیتو به زبان فارسی
    امتیاز 3.00 از 5
    2000 تومان
  • هات چیپس کافه مستر
    امتیاز 3.00 از 5

نظرات کاربران

  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)

با ما همراه باشید









© کپی رایت - کافه مستر آموزش کافی شاپ | طراحی سایت :توسط شرکت عصرآسیا
طرز تهیه چوب شور آموزش کیک شکلاتی اسفنجی 6 آموزش کیک شکلاتی اسفنجی 7 میلک شیک چیست؟کافه مستر
رفتن به بالا