کیک ساده

توضیحات

طرز تهیه کیک ساده

 باخودم گفتم یه آموزش کیک ساده هم بزارم ،شاید کسی بخواد

 یه کیک ساده درست کنه و دنبال آموزشش باشه:

طرز تهیه کیک ساده

مواد لازم:

1_تخم مرغ  : 4 عدد

2-روغن مایع:   دو سوم لیوان

3_شکر:    یک و نیم لیوان

4_ماست یا شیر :   یک لیوان

5_بیکینگ پودر:   یک قاشق مرباخوری

6_وانیل :  یک سوم قاشق چایخوری

7_آرد:  دو لیوان

طرز تهیه:

طرز تهیه کیک ساده

1_ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی خوب هم بزنید تا کمی سفید شوند.

2-شکر و روغن را نیز در ظرف دیگری بریزید و هم بزتید تا به صورت مایع

کرم رنگی درآید.

3_سپس تخم مرغ هایی را که قبلا زده بودید، به مخلوط شکر و روغن اضافه کنیدو 5 دقیقه هم  بزنید تا خوب مخلوط شوند.

4_بیکینگ پودر، وانیل و ماست را به مواد بالا اضافه می کنید و هم بزنید تا مایع یکدستی شود.

5_ آرد را کم کم به مایع اضافه کنید (بهتر است آرد را روی مواد الک کنید).

6-بعد به آرامی مایع کیک را هم بزنید تا آرد خوب مخلوط شود (بعد از اضافه کردن آرد، مایع را نباید خیلی هم بزنید).

7_ظرف پیرکس یا قالب کیک را از قبل چرب کرده و در فر بزارید تا داغ شود.

8_سپس کمی آرد در ته ظرف داغ بپاشید و مایع کیک را درون آن بریزید

9_این کیک را در ماکرویو به مدت 20 دقیقه بزارید و اگر از فر استفاده می کنید، مدت 40 دقیقه بزارید.

10_بعد از سرد شدن کیک، آن را برش بزنید و روی آن را با پودر قند و پودر گردو یا پسته یا بادام ،شکلات  تزئین کنید.

نوش جان