• 0Shopping Cart
کافه مستر آموزش کافی شاپ
  • خانه
  • آموزش ها
    • غذاها
    • دسر
    • نوشیدنی
  • محصولات
  • اخبار
  • معرفی رستوران ها
  • درباره ما
    • شرایط و قوانین
  • تماس با ما
  • تبلیغات
همبرگر خانگی مک دونالدکافه مستر 1

جستجو

همبرگر خانگی مک دونالدکافه مستر

دسته: آموزش, غذا برچسب: آموزش آشپزی, آموزش قهوه, اسپرسو, اموزش باریستا, اموزش کافی شاپ, دانلود کتاب باریستا, دانلود کتاب کافی شاپ, همبرگر خانگی مک دونالد
  • توضیحات
  • نظرات (0)

توضیحات

طرزتهیه همبرگر خانگی مک دونالد

craft slide 768x371 300x145 همبرگر خانگی مک دونالدکافه مستر

طرزتهیه همبرگر خانگی مک دونالد

همبرگر یک فست فود لذیذ و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد.در این بخش می خواهیم طرز تهیه همبرگر خانگی آن هم به سبک مک دونالد را آموزش دهیم،
برای این منظور کافی است به چند نکته توجه کنید.

برای تهیه همبرگر خانگی  زمان ترکیب مواد از مخلوط کردن هر یک از مواد لازم برای تهیه همبرگر به طور جداگانه خودداری کنید و تنها زمانی که کلیه مواد را به گوشت اضافه کردید مواد را به آرامی با یکدیگر مخلوط نمایید.

همچنین اگر به دنبال یک همبرگر رژیمی هستید، می‌توانید زرده تخم مرغ و آرد سوخاری را از دستور حذف کنید و یا به مقدار کمتری استفاده نمایید.

برای رسیدن به نتیجه مطلوب بهتر است پس از ترکیب مواد و قالب زدن مواد را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید، سپس برای سرخ کردن آن اقدام نمایید. لایه‌های همبرگر را بوسیله نایلون و یا کاغذ‌روغنی از هم جدا کنید.

مواد لازم جهت تهیه همبرگر خانگی:
1_گوشت چرخ‌شده:500 گرم
2_پیاز قرمز1/4: پیمانه
3_زرده تخم مرغ:2 عدد
4_آرد سوخاری:1/4 تا 1/2 پیمانه
5_سس کچاپ:1 قاشق غذاخوری
6_سس خردل::1 قاشق غذاخوری
7_نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

طرز تهیه :

1_ ابتدا 2 عدد زرده تخم مرغ را به گوشت اضافه کنید. گوشت مورد استفاده در این دستور گوشت گوساله بدون چربی می‌باشد.

2_  پیاز را نگینی ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید.

3_   سس کچاپ را بیفزایید.

4_   یک قاشق غذاخوری سس خردل را اضافه کنید. در صورت تمایل از مقداری پودر سیر نیز استفاده نمایید.
5_   در این مرحله آرد سوخاری را بسته به ذائقه خود بین 1/4 تا 1/2 به مخلوط اضافه کنید. از مخلوط کردن تک تک مواد بپرهیزید.
6_   نمک و فلفل را به مقدار لازم بسته به ذائقه خود اضافه کنید.
7_   کلیه مواد را با یکدیگر به آرامی ترکیب کنید.
8_   پس از آماده سازی مواد گوشتی، مواد را به 6 تا 8 قسمت مساوی تقسیم نمایید و به کمک رینگ و یا درب شیشه قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده می‌کنید می‌بایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. همچنین توصیه می‌شود وسط گوشت را خالی کنید تا زمان سرخ کردن به طور یکنواخت سرخ شوند.

 

9_ در این مرحله بهتر است گوشت‌های قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید.

10_ همبرگر شما آماده سرخ کردن است.همبرگر ها را سرخ کنید وبه دلخواه خود سرو  نمایید.

نوش جان

 

72 / 100
قدرت گرفته توسط Rank Math SEO

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

محصولات مرتبط

  • شیر پرتقال یا ناگ پرتقال 2

    شیر پرتقال یا ناگ پرتقال

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • تارت کوچک 3

    تارت کوچک

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • چای به لیمو 4

    چای به لیمو

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات
  • آموزش مرغ هندی 5

    آموزش مرغ هندی

    اطلاعات بیشتر نمایش جزئیات

محبوب ترین آموزش ها

  • کیک دو تخم مرغی -کافه مستر
  • دسر شکلاتی ترکی
  • سالاد مرغ و کرفس- کافه مستر
  • پیراشکی کرم دار- کافه مستر
  • بیسکویت شورت برد کافه مستر

نماد اعتماد الکترونیکی

پر امتیازترین آموزش ها

  • موهیتو
    امتیاز 4.00 از 5
  • مرغ مکزیکی کافه مستر
    امتیاز 4.00 از 5
  • هات چیپس کافه مستر
    امتیاز 3.00 از 5
  • آموزش موهیتو آموزش موهیتو به زبان فارسی
    امتیاز 3.00 از 5
    2000 تومان

نظرات کاربران

  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • Safa در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)
  • admin3 در کتاب آموزش کافی شاپ2(نوشیدنی ها و دسرها)

با ما همراه باشید









© کپی رایت - کافه مستر آموزش کافی شاپ | طراحی سایت :توسط شرکت عصرآسیا
آموزش مرغ هندی همبرگر خانگی مک دونالدکافه مستر 6 همبرگر خانگی مک دونالدکافه مستر 7 رولت استیک -کافه مستر
رفتن به بالا